ピジョン(ハト)

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1,814円(税込)/1P
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高級グルメの定番といえばハトです。ピジョンと言えば高級レストランのメニューの定番料理ですが、小さな鳥ですので手軽に調理出来るのが特徴です。赤身肉の深いコクと繊細な味わいはジビエも凌ぐほどで、和洋中問わずに調理に合うのもありがたい食材です。

内容量:1羽(300g〜350g)

原材料名:鳩肉(フランス産)

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