鮮度と旨みが自慢の豚レバーをたっぷり10kg！
豚レバーは、濃厚な旨みとしっとりとした食感が特徴の人気部位です。クセが少なく、適切な下処理でレバー本来の美味しさを存分に味わえます。
鉄分やビタミン類を豊富に含み、焼肉店・居酒屋・惣菜店など幅広い業態で活躍する業務用食材です。
おすすめの食べ方
✅ レバニラ炒め
シャキシャキ野菜と合わせれば、レバーの旨みが引き立つ定番人気メニュー。
✅ 炭火焼き・串焼き
香ばしく焼き上げることで外は香ばしく、中はしっとり濃厚な味わいに。
✅ 甘辛煮込み
生姜や味噌を効かせて煮込めば、ご飯にもお酒にも相性抜群です。
✅ レバーカツ
サクサク衣と濃厚なレバーの旨みが楽しめる人気メニューです。
業務用10kgの大容量で、飲食店様やイベント出店、加工用にもおすすめ！ 毎日のメニューづくりに、旨みたっぷりの豚レバーをぜひご活用ください。
訳あり理由：食べたらおいしいのですが人気がなく大容量のため
原材料名：豚レバー（国産）
内容量：10��
冷凍便にてお送りします
豚レバーは、濃厚な旨みとしっとりとした食感が特徴の人気部位です。クセが少なく、適切な下処理でレバー本来の美味しさを存分に味わえます。
鉄分やビタミン類を豊富に含み、焼肉店・居酒屋・惣菜店など幅広い業態で活躍する業務用食材です。
おすすめの食べ方
✅ レバニラ炒め
シャキシャキ野菜と合わせれば、レバーの旨みが引き立つ定番人気メニュー。
✅ 炭火焼き・串焼き
香ばしく焼き上げることで外は香ばしく、中はしっとり濃厚な味わいに。
✅ 甘辛煮込み
生姜や味噌を効かせて煮込めば、ご飯にもお酒にも相性抜群です。
✅ レバーカツ
サクサク衣と濃厚なレバーの旨みが楽しめる人気メニューです。
業務用10kgの大容量で、飲食店様やイベント出店、加工用にもおすすめ！ 毎日のメニューづくりに、旨みたっぷりの豚レバーをぜひご活用ください。
訳あり理由：食べたらおいしいのですが人気がなく大容量のため
原材料名：豚レバー（国産）
内容量：10��
冷凍便にてお送りします
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