馬肉ユッケ(化粧袋入り・専用タレ付き)

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540円(税込)/1P
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商品特徴:解凍から盛り付けまで、手を触れることなく、衛生的に調理が可能な商品です。また、均一にカットされている為、味付けや食感にむらが出づらく、安定した品質でお使いいただけます。

内容量:きざみ馬刺し1パック(50g)、専用タレ1パック(10ml)

原材料名:馬肉(ウルグアイ産)、たれ〔醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、水飴、砂糖、米発酵調味料、食塩/アルコール、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(ステビア)〕

解凍方法:4℃以下の冷蔵庫で一晩かけて解凍を行って下さい。特に解凍を急ぎたい場合は、流水で約6〜7分解凍して下さい。

召し上がり方:解凍後開封し、容器に移し馬肉全体を空気に当て発色させて下さい。タレを入れてよく混ぜ、器に盛り付けていただくとユッケの完成です。薬味として万能ねぎ、白ごまがお勧めです。

注意事項:仕入れ状況によって原料産地が変動する場合があります。素材が細かい為、解凍時以外は外気との接触を避けてください。変色等品質劣化の原因となります。また、一度解凍してからの再凍結は避けていただき、パックごと使い切ってください。

冷凍便にてお送りします。
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