豚ハラミは、豚の横隔膜にあたる部位で、ホルモンに分類されることが多いものの、実際には内臓ではなく筋肉の一部です。そのため、ホルモン特有のクセが少なく、赤身肉のような濃厚な旨みとやわらかな食感を楽しめる人気の部位です。
一頭から取れる量が限られているため希少価値が高く、焼肉店でも人気の高いメニューのひとつ。見た目は赤身肉に近く、噛むほどに肉の旨みがあふれ、適度な弾力とジューシーな味わいが特徴です。脂肪分が比較的少ないため、さっぱりと食べられるのも魅力です。
おすすめの食べ方は、塩こしょうでシンプルに焼く炭火焼きや焼肉スタイル。豚ハラミ本来の旨みと肉質を存分に味わえます。また、にんにく醤油や味噌ダレに漬け込んで焼くと、ご飯にもお酒にもよく合う一品に。炒め物や串焼き、バーベキューにもおすすめです。
さらに、サイコロ状にカットして甘辛ダレで炒めたり、野菜と一緒に焼肉風炒めにしたりするのも人気。やわらかさを活かして、丼物やスタミナ炒めなどにも幅広くご利用いただけます。
ホルモンの食感と赤身肉の旨みを兼ね備えた豚ハラミは、ホルモンが苦手な方でも食べやすい部位として知られています。焼いて旨い、炒めて旨い、希少な豚ハラミならではの濃厚な美味しさをぜひご堪能ください。（※豚サガリも混ざってます。）
内容量：300g
原材料：豚ハラミ（国産）
冷凍便にてお送りします。
一頭から取れる量が限られているため希少価値が高く、焼肉店でも人気の高いメニューのひとつ。見た目は赤身肉に近く、噛むほどに肉の旨みがあふれ、適度な弾力とジューシーな味わいが特徴です。脂肪分が比較的少ないため、さっぱりと食べられるのも魅力です。
おすすめの食べ方は、塩こしょうでシンプルに焼く炭火焼きや焼肉スタイル。豚ハラミ本来の旨みと肉質を存分に味わえます。また、にんにく醤油や味噌ダレに漬け込んで焼くと、ご飯にもお酒にもよく合う一品に。炒め物や串焼き、バーベキューにもおすすめです。
さらに、サイコロ状にカットして甘辛ダレで炒めたり、野菜と一緒に焼肉風炒めにしたりするのも人気。やわらかさを活かして、丼物やスタミナ炒めなどにも幅広くご利用いただけます。
ホルモンの食感と赤身肉の旨みを兼ね備えた豚ハラミは、ホルモンが苦手な方でも食べやすい部位として知られています。焼いて旨い、炒めて旨い、希少な豚ハラミならではの濃厚な美味しさをぜひご堪能ください。（※豚サガリも混ざってます。）
内容量：300g
原材料：豚ハラミ（国産）
冷凍便にてお送りします。
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