豚バラを知り尽くした肉屋だけがたどり着く希少部位。幻の豚『杖のカルビ』
牛肉ではおなじみのリブフィンガーですが、豚肉では一般的に切り出されることが少なく、市場に流通する機会はごくわずか。当店では豚バラから丁寧に切り出した希少部位を、オリジナル名称 「杖のカルビ」 としてご提供しています。
ほどよい脂の甘みと濃厚な赤身の旨みが特徴で、噛むたびに肉本来のコクが口いっぱいに広がります。しっかりとした食感は焼肉やBBQとの相性も抜群。
一頭からわずかしか取れない希少な美味しさ。 カルビのような満足感と、豚肉ならではの濃厚な旨みをお楽しみください。
内容量：1��
原材料名：豚肉（国産）
冷凍便にてお送りします。
牛肉ではおなじみのリブフィンガーですが、豚肉では一般的に切り出されることが少なく、市場に流通する機会はごくわずか。当店では豚バラから丁寧に切り出した希少部位を、オリジナル名称 「杖のカルビ」 としてご提供しています。
ほどよい脂の甘みと濃厚な赤身の旨みが特徴で、噛むたびに肉本来のコクが口いっぱいに広がります。しっかりとした食感は焼肉やBBQとの相性も抜群。
一頭からわずかしか取れない希少な美味しさ。 カルビのような満足感と、豚肉ならではの濃厚な旨みをお楽しみください。
内容量：1��
原材料名：豚肉（国産）
冷凍便にてお送りします。
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