＜鶏玉ひも（卵管）300g＞
鶏玉ひも（たまひも）は、鶏の卵になる前の卵管と排卵前の卵黄が繋がった希少部位です。その特徴は、見た目が玉子の黄味に似ていることと、淡白な味わいと独特の食感を兼ね備えています。煮物や炒め物に用いられ、煮物では「たまひも」や「たまもつ」として親しまれています。
鶏玉ひもは、繊細な旨みと上品な食感が味わえる贅沢な食材です。煮込むことでじっくりと旨みが引き立ち、口の中でとろけるような食感が楽しめます。素材の持つ旨味を最大限に引き出すことができるので、特別な日の料理や大切なゲストをもてなす際に最適です。
さらに、鶏玉ひもには栄養価も豊富であり、タンパク質やビタミン、ミネラルがバランスよく含まれています。美味しさと栄養を兼ね備えた鶏玉ひもは、食卓をさらに豊かにすること間違いありません。
食卓に華やかさと贅沢を求める方や、食材にこだわりを持つ料理好きな方にぴったりの一品です。特別な日のおもてなしや、家族や友人との食事会での料理のアクセントとして活躍します。
内容量：300ｇ
原材料：鶏玉ひも（国産）
冷凍便にてお送りします。
鶏玉ひも（たまひも）は、鶏の卵になる前の卵管と排卵前の卵黄が繋がった希少部位です。その特徴は、見た目が玉子の黄味に似ていることと、淡白な味わいと独特の食感を兼ね備えています。煮物や炒め物に用いられ、煮物では「たまひも」や「たまもつ」として親しまれています。
鶏玉ひもは、繊細な旨みと上品な食感が味わえる贅沢な食材です。煮込むことでじっくりと旨みが引き立ち、口の中でとろけるような食感が楽しめます。素材の持つ旨味を最大限に引き出すことができるので、特別な日の料理や大切なゲストをもてなす際に最適です。
さらに、鶏玉ひもには栄養価も豊富であり、タンパク質やビタミン、ミネラルがバランスよく含まれています。美味しさと栄養を兼ね備えた鶏玉ひもは、食卓をさらに豊かにすること間違いありません。
食卓に華やかさと贅沢を求める方や、食材にこだわりを持つ料理好きな方にぴったりの一品です。特別な日のおもてなしや、家族や友人との食事会での料理のアクセントとして活躍します。
内容量：300ｇ
原材料：鶏玉ひも（国産）
冷凍便にてお送りします。
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